エンバーミングとは、ご遺族が故人様のご生前の安らかなお顔に清潔で安全に、近づくことができ、時間にとらわれず、安らかに美しくお別れしていただくため、防腐・防疫・修復を行う "ご遺体衛生保全" です。さがみ典礼では、自社内にエンバーミング施設を完備しており、現在承っている多くのご葬儀の半数以上で、エンバーミングのご用命をいただいております。
ご遺体は、長い闘病生活等でお顔のふくよかさを失ったり、不慮の事故・災害で負われた傷跡によって、生前のお元気なお姿とは大きく異なります。ご葬儀ではよく「安らかないいお顔をしている」という言葉が聞かれます。故人様のお姿・表情が安らかであってこそ、ご遺族・ご親族・ご参列者などお見送りされる方々も心安らかにお別れ、お見送りすることができるのです。ご遺族にとっても、会葬者様にとっても、故人様の最期のお顔は長い間記憶に残るものです。エンバーミングでは、故人様のお顔をご生前の元気だった頃に近づけ、また、感染症等のリスクが軽減されるので、お顔に触れてお別れができます。